На что влияет мощность духового шкафа

Духовка – необходимый элемент на кухне для каждой хозяйки, которая любит готовить и удивлять родных лакомствами. При выборе бытовых приборов обязательно обращайте внимание на их технические характеристики, которые часто ускользают из вида непрофессиональных покупателей.

Важный показатель для духовых шкафов – мощность. Обычно она варьируется от 2 до 3 кВт. Безусловно, есть и такие модели, где эти цифры выше. Если электрический прибор обладает мощностью более 3,5 кВт, то к его подключению нужно подходить с особой осторожностью. Понадобится не просто обычная розетка, а трёхфазная или же клеммник.

Максимальная температура духового шкафа напрямую зависит от его мощности. Чем больше показатели, тем горячее будут блюда. Если значения выше 3,5 кВт, то температура может достигать и 350°C, что нужно для профессионалов. В обычной жизни такой размах вряд ли нужен. Практически все блюда готовятся в режиме до 250°C, а такие возможности есть у всех духовок с мощностью от 2 до 3 кВт.

Даже в диапазоне до 3 кВт можно подобрать шикарные модели с 5, 7 и 9 функциями. Отличный выбор бюджетных и качественных духовых шкафов у производителя бытовой техники LEX.

Самая популярная позиция – LEX EDM 070 IX.

 

Встраиваемая электрическая духовка цвета нержавеющей стали, мощность которой равно 2800 Вт, а максимальная температура нагрева – 250°C. У LEX EDM 070 IX семь режимов приготовления: традиционный и нижний нагрев, конвекция, размораживание, турбогриль, турбогриль+конвекция, подсветка. Есть классная технология Confit, благодаря которой можно томить блюда на низкой температуре. Бонус – программируемый таймер. Все модели духовых шкафов LEX оснащены тангенциальным охлаждением, что не позволяет нагреваться кухонной мебели рядом с техникой. Дополнительная защита от ожогов – тройное стекло.

Чуть менее мощная из-за компактного размера, но также достойная модель – LEX EDP 4571 BL. Мощность – 2000 Вт, максимальная температура – 250°C.

Объём LEX EDP 4571 BL всего на 5 литров меньше, чем у модели выше, но сам духовой шкаф на 15 см уже, что экономит место на небольших кухнях. Духовой шкаф также функционален: семь режимов остаются в комплектации. Есть и таймер, который помогает отследить время приготовления, и технология Confit для тушения и томления.

Каталог бренда LEX не ограничивается только этими моделями. Советуем заглянуть на официальный сайт производителя, чтобы найти духовой шкаф, подходящий под интерьер вашей кухни.

 

Секретный ингредиент самых вкусных блюд – конечно же, любовь. Однако нам кажется, что без хорошей и надёжной техники создать кулинарные шедевры невозможно.

 

Источник: obustroen.ru

kak-raz